Introdução
O verão chegou e, com ele, as altas temperaturas. Se os cuidados com o sol por si só já são extremamente importantes, é necessário tomar outro cuidado essencial durante essa época: a alimentação dos seniores.
Isso porque dar a devida atenção à alimentação durante o verão é capaz de trazer maior conforto em relação à temperatura, além de manter os mais velhos saudáveis e garantir que consumam diariamente a quantidade de nutrientes necessária.
Além de ajudar a enfrentar o verão, uma alimentação balanceada é capaz de nutrir o corpo e reforçar a saúde, contribuindo para que os seniores se mantenham saudáveis mesmo na época mais quente do ano.
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Cuidados extras com a alimentação dos idosos no verão
No verão, é comum que casos de gripes e viroses aumentem consideravelmente, já que as pessoas esquecem de manter uma alimentação balanceada. Portanto, é essencial manter o foco em uma alimentação saudável, a fim de aumentar a imunidade e evitar que os seniores sejam pegos desprevenidos pela gripe.
Por conta das altas temperaturas, alguns alimentos estragam muito rápido. Entretanto, frutas, ovos, verduras e vegetais podem ser armazenados na geladeira ou em locais mais frescos para terem uma maior vida útil e possam ser consumidos sem problemas.
Antes do sênior ingerir certos alimentos, é importante visualizar a data de vencimento e também a aparência do produto. Isso porque alguns alimentos com leite, iogurte, ovos e maionese, por exemplo, podem estragar muito mais rápido, causando problemas aos mais velhos.
Além disso, é importante estarmos atentos também ao gelo. No verão, os seniores podem querer bebidas geladas, mas é essencial saber a procedência do gelo, já que pode ser uma forma de contaminação.
Fora de casa, os mais velhos podem consumir gelo só se tiverem a certeza da procedência, caso contrário, é recomendado optar por outras bebidas geladas, como água de coco, que ajuda também na hidratação.
Dicas para a alimentação dos idosos no verão
Hidratação
A hidratação deve ser prioridade durante todo o ano, mas principalmente durante o verão. Os seniores têm uma maior tendência à desidratação, tornando fundamental que bebam muita água, mesmo sem sentir sede. Ainda, água de coco, suco e chá gelado são outras maneiras de hidratar os mais velhos.
Outra forma de manter a hidratação em dia é ingerindo frutas com grandes concentrações de água, como a melancia e o abacaxi, por exemplo, que, além da água, possuem outras vantagens nutricionais para o corpo dos seniores.
A falta de água no corpo pode causar problemas como a alteração da pressão arterial e tontura, enquanto a hidratação ajuda a manter o metabolismo regular, o bom funcionamento do intestino, entre outros benefícios.
Refeições
Pelas altas temperaturas, é importante monitorar a alimentação. Incentivar o sênior a ingerir alimentos mais frescos e naturais é uma boa pedida, deixando de lado os fast-foods e comidas industrializadas. Para a sobremesa, é possível apostar em uma salada de frutas e deixar os sorvetes e doces industrializados para outra ocasião.
A alimentação natural, com legumes e verduras é perfeita para o verão, porque além de leve é bastante refrescante. Saladas, por exemplo, são ótimas aliadas de refeições mais refrescantes, só é importante higienizar as folhas adequadamente.
Alimentação
O equilíbrio é o maior aliado da saúde dos seniores. Portanto, as refeições devem ser coloridas, balanceadas e ricas em nutrientes. Como dito anteriormente, as saladas são uma boa pedida, pois são refrescantes e saudáveis, então é uma alternativa perfeita para o verão.
O consumo de carne vermelha pode continuar, mas o ideal é que o alimento não seja introduzido em toda refeição, já que é uma carne pesada. É preferível consumi-las durante o dia, e não à noite.
Peixes e carnes brancas facilitam a digestão e têm muitos nutrientes que ajudam a saúde dos seniores de forma geral. Na prática, ter uma alimentação balanceada e saudável permitirá que os mais velhos curtam o verão com maior segurança e sem muitos problemas.
Receita de uma sobremesa refrescante para o verão!
O sorvete de manga é querido por muitas pessoas, além de ser uma sobremesa refrescante e perfeita para o verão. Que tal fazê-la para se refrescar com seus pais?
Você precisará de:
- 1 manga grande e madura picada
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer até formar um creme homogêneo;
- Divida em pequenas porções (em saquinhos plásticos, por exemplo);
- Leve ao congelador até que esteja firme.
Dica extra: o ideal é fazer o sorvete sempre em pequenas quantidades, já que ele endurece bastante conforme fica dias no congelador, trazendo maior dificuldade para os seniores tomarem e, consequentemente, se refrescarem.
Conclusão
O verão é a estação preferida de muitos de nós, inclusive dos seniores, que podem vestir roupas mais confortáveis, se refrescar com sorvetes e se divertir com sua família. Entretanto, é uma época de atenção redobrada, afinal, é essencial que eles se mantenham hidratados e tenham uma alimentação balanceada para garantirem a melhor saúde possível.
O calor pode causar a perda de apetite, entre outros problemas que interferem diretamente na ingestão de alimentos e até mesmo da água. Mas é possível incentivar a alimentação com pratos refrescantes, saudáveis e deliciosos, capazes de oferecer a quantidade necessária de nutrientes aos seniores para aumentar a imunidade e se livrarem da gripe e de outras doenças da estação.
Mas não é só isso. A hidratação pode vir de outras fontes além da água, como sucos naturais, água de coco e frutas, que complementam adequadamente a alimentação dos mais velhos.
Todas essas ações, por mais simples que pareçam, fazem toda a diferença para um verão mais seguro, saudável e muito mais divertido!
Quais outras formas de cuidar da alimentação dos seniores no verão você conhece? Fale pra gente e ajude outras pessoas que, como você, passam têm o mesmo desafio.